The Macallan, Master Edition, Fine Oak

Oprindeligt blev Macallan whisky modnet udelukkende på egetræssherryfade bragt til destilleriet fra Jerez i Spanien. I 2004 introducerede The Macallan et nyt hovedprodukt, Fine Oak serien, med whisky mildnet i både egetræsbourbonfade samt sherryditto.