Wiese & Krohn blev grundlagt i 1865 af to unge nordmænd, Theodor Wiese & Dankert Krohn. I begyndelsen var det en meget lille virksomhed, baseret på eksport af Portvin til de skandinaviske markeder og Tyskland. I 1880 solgte Wiese sin andel til Krohn, men han fortsatte som salgsagent i Norge. Efter Dankert Krohn død i 1906 blev virksomheden videreført af enken og døtrene, sammen med to medarbejdere, Gomes Figueiredo og Edmund Arnsby.