Da William og John Graham grundlagde deres firma i Porto var det for at handle med tekstiler. Men dette ændrede sig i 1820 da de accepterede syvogtyve tønder Portvin som betaling af en gæld. De to brødre besluttede derefter at afsætte deres energi til at lave de bedste portvine fra Douro-dalen og dermed var Grahams Portvinshus født.